cozinha paulista

Arroz com Suã

Tradicional paulista e atualmente pouco consumido em São Paulo, o arroz com suã é um prato típico rico, nutritivo e saboroso. Conheça

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Paçoca de Carne Seca

Conheça esta tradicional receita paulista que por se fácil de fazer e bastante durável, era consumida por tropeiros e até bandeirantes.

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Quibebe

Conheça este delicioso prato salgado feito com abóbora que vai muito bem para acompanhar carnes, frangos e peixes: o Quibebe

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Pudim Veludo

Parece um pudim de leite condensado, mas não é! Em nossa nova coluna iremos trazer aos leitores receitas tradicionais e antigas da cozinha típica paulista.

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